Ensembles accessoires pour pizzaïolos et particuliers, pelles à pizzas, pelles à pains…
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Tous les accessoires compatibles avec la gamme Design (Alfred, Alf & Fred)
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Préparez cette délicieuse recette de crème renversée en profitant de la chaleur restante dans votre four à bois après une belle journée gourmande.
L’entretien du four à bois
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Le montage d’un four tradition de Four Grand-Mère
Les outils nécessaires pour monter votre four à bois sans stress
Guide pas à pas pour un montage réussi de votre four à bois
Votre four Grand-Mère vous est livré en kit. Tous les matériaux et équipement décrits ci-dessous sont fournis avec le four dans la version équipée, sauf le support. Il est donc facile à monter et est accompagné d’une notice de pose détaillée et illustrée.
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La qualité du bois utilisé est fondamentale pour assurer d’excellentes cuissons et la longévité de votre four. Voici quelques conseils bien choisir et entreposer votre bois.
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Pelle à pizza en bois de hêtre massif.
Belle fabrication française.
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+33 (0)3 29 65 20 53Idéale pour stocker vos petites boules de pain ou pizzas avant l’enfournement, cette pelle en bois offre des avantages uniques. Moins lisse que les pelles métalliques, elle retient naturellement la farine, réduisant ainsi l’adhérence. Sa faible conductivité thermique protège vos préparations de la chaleur avant leur passage au four.
