Ensembles accessoires pour pizzaïolos et particuliers, pelles à pizzas, pelles à pains…
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Tous les accessoires compatibles avec la gamme Design (Alfred, Alf & Fred)
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Préparez cette délicieuse recette de crème renversée en profitant de la chaleur restante dans votre four à bois après une belle journée gourmande.
L’entretien du four à bois
Optimisez la consommation de bois pour des cuissons parfaites
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Four à pain ambulant : comment le choisir ?
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Le montage d’un four tradition de Four Grand-Mère
Les outils nécessaires pour monter votre four à bois sans stress
Guide pas à pas pour un montage réussi de votre four à bois
Votre four Grand-Mère vous est livré en kit. Tous les matériaux et équipement décrits ci-dessous sont fournis avec le four dans la version équipée, sauf le support. Il est donc facile à monter et est accompagné d’une notice de pose détaillée et illustrée.
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La qualité du bois utilisé est fondamentale pour assurer d’excellentes cuissons et la longévité de votre four. Voici quelques conseils bien choisir et entreposer votre bois.
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Pour pallier au défaut du tirage des conduits de fumées.
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+33 (0)3 29 65 20 53| L’aspirateur se place en souche de cheminée. L’extracteur de fumée fonctionne par système Venturi et peut aspirer des gaz à 700 °C, à un débit de 400 m3/heure, en assurant une dépression de 30 Pa. Il n’y a aucun encrassement de l’hélice ni du moteur donc aucun démontage de l’accélérateur de tirage pour le ramonage. L’aspirateur n’est pas un handicap lors d’une coupure d’électricité. Fabrication française.L’accélérateur de tirage est adaptable sur un conduit Ø 160/180/200/230 ou un conduit Ø 250/280/300 |
