Ensembles accessoires pour pizzaïolos et particuliers, pelles à pizza, pelles à pain…
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Tous les accessoires compatibles avec la gamme Design (Alfred, Alf & Fred)
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Dégustez ce pain de campagne à la croûte croquante, révélé par une cuisson douce et artisanale au four à bois.
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Cette pelle orchidéa professionnelle tout alliage d’aluminium, dotée d’un plateau de 33 cm de largeur et d’une longueur de 170 cm, est traitée antiadhérente pour faciliter l’enfournement et le retrait des pizzas.
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+33 (0)3 29 65 20 53Conçue pour les professionnels, la pelle Orchidéa est fabriquée en alliage d’aluminium, alliant légèreté et robustesse. Son plateau de 33 cm antiadhérent permet d’enfourner et de retirer les pizzas efficacement et empêche les matériaux de s’y accrocher. La longueur de 170 cm offre une portée confortable pour des fours plus ou moins profonds.
Pour la manipulation des pizzas pendant la cuisson, nous vous conseillons nos pelles en :
Pelle Orchidéa tout alliage alu Ø 33 cm
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