Grille pour fumage et séchage dans un four à bois

Cette grille en inox se compose de 3 niveaux amovibles pour fumer et sécher à plat différents aliments. En ne conservant que le premier niveau sur pied, vous obtenez une grille de grande taille pour cuire toutes vos grillades.

La grande poignée amovible assure une excellente prise en main. Sur cette poignée en bois huilé sont gravés au laser le logo et la marque Four Grand-Mère.

Cette grille modulable, fabriquée en France, est compatible avec tous les fours Grand‑Mère.

Conseil d’utilisation

À la fin d’une journée « fournée », votre four à bois se transforme volontiers en fumoir ou en séchoir. Grâce à cette grille, vous pouvez utiliser la chaleur résiduelle du four pour faire sécher des fruits, des légumes, des herbes aromatiques, ou fumer des morceaux de viande ou de poisson.