FOUR A PIZZA 950R BOIS - 3 OU 4 PLATEAUX TOURNANTS
Anciennement F1500R
Voûte 2/3 briques, 1/3 chamotte
- 4 de Ø 32 cm
- 3 de Ø 36 cm
Gain de temps, économie de mouvements, gain de qualité et de productivité.
Chaque pizza est déposée sur un plateau tournant sur lui-même. Plus de manipulation ni de surveillance.
Lorsque la pizza revient à l'entrée du four, elle est cuite et prête à être servie.
La régularité de cuisson est parfaite.
Plan coté disponible. Onglet "Télécharger"
F950R : Four à sole rotative et avec plateaux tournants
Fourniture de l'ensemble comprend :
Four équipé d'une sole rotative et des plateaux tournants.
Support métallique,
Un motoréducteur de 0,18 kW avec variateur de vitesse
Une porte fonte extérieure ouv. 43 cm
Une porte isolante réfractaire ouv. 43 cm
L'isolation supérieure en fibre minérale Ep. 63 mm,
L'isolation inférieure en vermex (vermiculite + ciment fondu),
2 buses de raccordement avec clapet Ø 180 mm + collecteur de fumées Ø 180 mm
Une grille foyère de 200 x 200
Un pare-braises
Une pompe à graisse
Poids de l'ensemble : 1116 kg
Option : Livraison du four complétement assemblé (si possibilité de livraison avec camion hayon et transpalette, porte large, aucune marche ou seuil de porte.
A prévoir : la pose de l'ensemble, l'habillage, la fourniture et la pose du conduit principal.
Fabrication française.
Garantie 5 ans (*).
(*): Garantie pièce en UE, Grande-Bretagne, Norvège et Suisse pour un usage professionnel.
Découvrez les plateaux tournants en vidéo.
Les atouts de nos fours
Dans les Vosges, avec des matériaux français uniquement
30% de bois consommé en moins grâce à la voûte surbaissée
Grâce à des matériaux choisis pour leur longévité exceptionnelle
Avec la pyrolyse naturelle de la flamme à chaque cuisson
Fours sans maçonnerie pour vous suivre à chaque étape de votre vie.
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