Pelle bois Boulangère Ø 40 Long 1.50 m
Pelle en bois de hêtre massif.
Belle fabrication française.
Cette pelle en bois mesure 1.50 m.
Les pelles bois sont surtout utilisées pour
l'enfournement et le défournement du pain.
Moins lisses et moins conductrices de la chaleur
que les pelles métalliques, elles ont la propriété naturelle
de retenir la farine et d'être moins adhérentes.
Fiche technique
- Poids
- 1.4 kg
- Longueur
- 150 cm
- Diamètre intérieur
- 40 cm
Les atouts de nos fours
Dans les Vosges, avec des matériaux français uniquement
30% de bois consommé en moins grâce à la voûte surbaissée
Grâce à des matériaux choisis pour leur longévité exceptionnelle
Avec la pyrolyse naturelle de la flamme à chaque cuisson
Fours sans maçonnerie pour vous suivre à chaque étape de votre vie.
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