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PIZZAOFEN PRO R - HOLZBACKOFEN - Ø 85 CM DREHBODEN

Ø 85 cm Drehboden
Die Pizzen drehen auf dem Boden

Fläche des Ofenbodens (in m²) 0,57
Durchmesser des Bodens (in cm) 85
Außenmaße T x B x H (m) 1,25 × 1,51 × 1,74
Gewicht des ausgestatteten Ofens (in kg) N/A
Größe der Tür 50
Anzahl der Pizzen Ø 30-31 cm pro Charge 4
Anzahl der Pizzen Ø 30-31 cm pro Stunde 48
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+33 (0)3 29 65 20 53
100% in Frankreich, in den Vogesen hergestellt
5 Jahre Garantie auf die Teile
30% weniger Holz dank des niedrigen Gewölbes
Robust und langlebig dank langlebiger Materialien
Einfach zu pflegen dank natürlicher Pyrolyse
Mobil oder zerlegbar, sie begleiten Sie überall hin

Ein technisches Datenblatt vorliegt – Tab „Anhänge“

Die Umdrehung ist schnell. Die Pizzen werden mehrere Male vor dem Feuer drehen. Nach der Strahlungsintensität ist es nicht ausgeschliessen gewesen, die Pizzen drehen zu sollen. Die Einschätzung des Pizzaiolo bestimmt den angebrachten Moment der Beedigung des Pizzabacken.

Das Set umfasst : Drehbarer Boden Metalltisch Zerlegbarer Aschenkasten Kippbare Tür mit einem Glas Isolierung des Gewölbes aus Mineral Faser 88 mm Boden Isolierung 80 mm Rauchabzug Ø 200 mm Schwarze Verkleidung der Höhe der Fassade aus inox, inox Blech, Kippbare Tür des Feuerraums unter der Verkleidung, doppelwändige Schiebetür des Backraums
Gewicht des Sets 637 kg mit der Verkleidung Option : untere Verkleidung aus Inox inox seitliche Verkleidung inox hintere Verkleidung

Zusammenfügen am Werk vor der Lieferung

Die Montage, die Verkleidung, der Rohr sind nicht einbegriffen.

Französische Herstellung.
Eine Garantie von 5 Jahren (*).

(*) : Die Garantie für Ersatzteile für einen Ofen zum gewerblichen Zweck rechtgültig in Ländern der EU, in Grossbritannien, in Norwegen oder in der Schweiz.

 

 

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