PRO-R Holzbefeuerter Pizza Ofen mit einem Drehboden für Profis

Der Pro-R Ofen mit einem Drehboden wurde speziell für anspruchsvolle Pizzabäcker entwickelt und ist Teil des Sortiments an Holz befeuerte rotierende Ofen für Pizzerien und Restaurants. Dank seiner schnellen Rotationstechnologie laufen Ihre Pizzen mehrmals am Feuerraum vorbei und bieten ein gleichmäßiges und perfektes Backergebnis. Die Kontrolle liegt in den Händen des Pizzabäckers, der die Rotationsgeschwindigkeit an seine Backmethode anpasst und die Pizzen nach einem eventuellen einmaligen Drehen aus dem Ofen nimmt.

Der Drehboden des Pro-R ist nicht nur ein Leistungsplus, sondern spart auch wertvolle Zeit und reduziert die körperliche Anstrengung. Four Grand-Mère hat innovativ ein System eingebaut, das die Temperatur ohne zusätzlichen Energieverbrauch hält, indem es warme Luft aus dem Feuerraum direkt unter den Drehboden zirkulieren lässt.

Mit seinem niedrigen Gewölbe reduziert dieser Ofen den Holzverbrauch um bis zu 30 % im Vergleich zu Modellen mit höherem Gewölbe, während er gleichzeitig eine optimale Leistung gewährleistet. Dieses exklusive Design des Four Grand-Mère macht ihn zu einer kostengünstigen Wahl und sorgt gleichzeitig für ein authentisches und schmackhaftes Kochen auf dem Holzfeuer.

Zur Vereinfachung kann der Pro-R-Ofen vor der Lieferung in der Fabrik zusammengebaut werden, was die Installation in Ihrem Betrieb vereinfacht. Bieten Sie Ihren Kunden mit diesem drehbaren Holzbackofen unvergleichlich schmackhafte Pizzen an. Er vereint Tradition und Moderne und sorgt bei jeder Umdrehung für ein perfektes Backergebnis.

Garantie und Kundenservice.

In Frankreich in unseren Werkstätten hergestellter Ofen. 5 Jahre Teilegarantie in der gesamten Europäischen Union, Großbritannien, Norwegen und der Schweiz bei intensiver gewerblicher Nutzung.