Zubehör-Sets für Pizzabäcker und Privatpersonen, Pizzaschaufeln, Brotschaufeln…
Produkte anzeigen
Rammschutz, Schneidebrett, Profi-Pizzaroller, Fausthandschuhe, Bannetons und Grills…
Produkte anzeigen
Alle Zubehörteile, die mit der Design-Reihe kompatibel sind (Alfred, Alf & Fred)
Produkte anzeigen
Bereiten Sie dieses köstliche Rezept für Crème renversée zu, während Sie die Restwärme in Ihrem Holzofen nach einem schönen Schlemmertag genießen.
Wie wählt man einen Holzofen aus? Ambulanter Brotbackofen: Wie wählt man ihn aus? Vergleich der verschiedenen Arten von Holzbacköfen für jeden Budget
Der Aufbau eines traditionellen Ofens von Four Grand-MèreDas nötige Werkzeug für einen stressfreien Aufbau Ihres HolzofensSchritt-für-Schritt-Anleitung für einen erfolgreichen Aufbau Ihres Holzofens
Die Pflege des HolzofensOptimieren Sie den Holzverbrauch für perfektes GarenTipps zum einfachen Anzünden Ihres Holzofens
Ihr Ofen wird in einem Bausatz geliefert. Alle nachstehend beschriebenen Materialen und Ausrüstungen werden mit dem Ofen in der Version „Mit Ausrüstung „ geliefert, mit Ausnahme der Träger. Es ist daher leicht zu installieren und wird mit einer detaillierten, illustrierten Installationsanleitung geliefert.
Lesen Sie mehr
Langlebigkeit Ihres Ofens. Hier einige Ratschläge für die perfekte Wahl und Lagerung.
Lesen Sie mehr
Pizza drehen auf dem Drehboden Ø 120 cm
| Durchmesser der Sohle (in cm) | 120 |
| Fläche des Ofenbodens (in m²) | 1,13 |
| Außenmaße (T x B x H in m) | N/A |
| Gewicht des ausgestatteten Ofens (in kg) | N/A |
| Größe der Tür | 50 |
| Anzahl der Pizzen Ø 30-31 cm pro Charge | 7 |
| Anzahl der Pizzen Ø 30-31 cm pro Stunde | 84 |
Brauchen Sie Hilfe? Wir können Sie anleiten!
+33 (0)3 29 65 20 53Das ist dasselbe Prinzip wie der Ofen mit Drehteller. Man kann den Durchmesser der Pizzen ändern.
Die Umdrehung ist schnell. Die Pizzen werden mehrere Male vor dem Feuer verbringen. Nach der Macht der Flamme kann man verpflichtet sein, die Pizza zu drehen. Der pizzaiolo entscheidet.
Ein technisches Datenblatt vorliegt : Tab „download“
F1200RSP : Ofen mit einem Drehboden.
Der Ofen umfasst :
Metallische Unterstützung(Träger),
Ein Getriebemotor 0,25 kW mit einem Stromrichtergerät
Eine Gußeiserne Tür 50 cm
Eine feuerfeste isolierende Tür 50 cm
Die höhere Isolierung in der Mineralfaser Dicke 63 mm,
Isolierung des Bodens aus vermex,
2 Rohranschlusskasten mit Klappe Ø 180 mm + Rauchabzug Ø 180/200 mm
1 Gitter 200 x 200
1 Glutschutz
1 Fettkartusche
Gewicht des Sets : 1286 Kg
Option: Lieferung des Ofens, der am Werk zusammengesetzt ist (wenn Liefermöglichkeit mit Lastkraftwagen mit einer Hecktür und Gabelhubwagen, breite Tür, keine Stufe und auch keine Türschwelle.)
Französische Herstellung.
Eine Garantie von 5 Jahren (*)
(*) : Die Garantie für Ersatzteile für einen Ofen zum gewerblichen Zweck rechtsgültig in Ländern der EU, in Grossbritannien, in Norwegen oder in der Schweiz.
