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Four Grand-Mère

Französischer Hersteller von Holzöfen

Rotierender Holzpizzaofen 1200 RSP für Pizzabäcker

Hier finden Sie den Holzbackofen mit Drehboden 1200 RSP. Dieser Drehboden Ofen ist für Restaurants und Pizzerien bestimmt und ermöglicht es Ihnen, bis zu 7 Pizzen gleichzeitig in den Ofen zu schieben!

Durchmesser des Bodens (in cm) 120
Fläche des Ofenbodens (in m²) 1,13
Außenmaße T x B x H (m) N/A
Gewicht des ausgestatteten Ofens (in kg) N/A
Größe der Tür 50
Anzahl der Pizzen Ø 30-31 cm pro Charge 7
Anzahl der Pizzen Ø 30-31 cm pro Stunde 84
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+33 (0)3 29 65 20 53
100% in Frankreich, in den Vogesen hergestellt
5 Jahre Garantie auf die Teile
30% weniger Holz dank des niedrigen Gewölbes
Robust und langlebig dank langlebiger Materialien
Einfach zu pflegen dank natürlicher Pyrolyse
Mobil oder zerlegbar, sie begleiten Sie überall hin

Bieten Sie Ihren Kunden mit dem Holzdrehbodenofen 1200 RSP außergewöhnliche Pizzen an. Dieser speziell für Gastronomen und Pizzabäcker entwickelte Ofen mit rotierendem Boden aus der Produktreihe der rotierenden Holzbacköfen für Pizzerien und Restaurants ermöglicht es, dass die Pizzen mehrmals an der Feuerstelle vorbeigeführt werden. Diese Technologie erleichtert das gleichmäßige Backen von Pizzen und Flammkuchen, aber auch den Komfort des Pizzabäckers, der seine Pizzen nur noch einmal während des Backens drehen muss.

Der Drehbodenofen 1200 RSP verbessert nicht nur die Backleistung, sondern spart auch viel Zeit, da er den Kraftaufwand für den Pizzabäcker verringert. Außerdem optimiert sein niedriges Gewölbe den Holzverbrauch und ermöglicht eine Reduzierung des Holzverbrauchs um bis zu 30 % im Vergleich zu herkömmlichen Modellen mit hoher Gewölbe, wobei die optimale Backleistung beibehalten wird.

Der 1200 RSP, verbindet Tradition und Innovation, und Sie bieten Ihren Kunden über Holzfeuer gebackene Pizzen mit unvergleichlichem Geschmack und der so beliebten Entzückung des Flammenbackens.

Garantie und Kundenservice.

In Frankreich in unseren Werkstätten hergestellter Ofen. 5 Jahre Teilegarantie in der gesamten Europäischen Union, Großbritannien, Norwegen und der Schweiz bei intensiver gewerblicher Nutzung.

Die Ausstattung Ihres rotierenden Ofens 1200RSP im Detail :

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Optionen

Die Option „2 Türen“ für einen Holzbackofen ermöglicht das Hinzufügen einer zweiten Öffnung und bietet damit eine größere Flexibilität bei der Nutzung des Ofens.

Durch das Hinzufügen dieser zweiten Tür kann man den Backofen beschicken und die durch einen der beiden Eingänge gebackenen Pizzen unterschiedslos entnehmen. Man kann auch eine Glastür einbauen, nur um das einzigartige Schauspiel der Flammen zu genießen und eine gemütliche Atmosphäre zu schaffen. Je nach Bedarf kann die zweite Tür in verschiedenen Winkeln (90°, 135° oder 180°) positioniert werden, so dass sie sich an jede Konfiguration anpassen lässt.

Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, eine maßgeschneiderte Verkleidung für Ihren Ofen anzufertigen, die ausschließlich als Option für den Metalltisch erhältlich ist. Diese Verkleidung aus lackiertem Stahl und/oder Edelstahl kann den gesamten Ofen bedecken, also sowohl den oberen Teil (den Ofen) als auch den unteren Teil (den Metalltisch). Wenn Sie es vorziehen, kann auch nur der obere Teil verkleidet werden. Jede Verkleidung wird in unseren Werkstätten sorgfältig von Hand gefertigt. Dies garantiert eine individuelle und hochwertige Verarbeitung, die sich perfekt an Ihre ästhetischen Bedürfnisse anpasst.

→ Produkt wird in Frankreich in unseren Werkstätten hergestellt