Zubehör-Sets für Pizzabäcker und Privatpersonen, Pizzaschaufeln, Brotschaufeln…
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Rammschutz, Schneidebrett, Profi-Pizzaroller, Fausthandschuhe, Bannetons und Grills…
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Alle Zubehörteile, die mit der Design-Reihe kompatibel sind (Alfred, Alf & Fred)
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Bereiten Sie dieses köstliche Rezept für Crème renversée zu, während Sie die Restwärme in Ihrem Holzofen nach einem schönen Schlemmertag genießen.
Wie wählt man einen Holzofen aus? Ambulanter Brotbackofen: Wie wählt man ihn aus? Vergleich der verschiedenen Arten von Holzbacköfen für jeden Budget
Der Aufbau eines traditionellen Ofens von Four Grand-MèreDas nötige Werkzeug für einen stressfreien Aufbau Ihres HolzofensSchritt-für-Schritt-Anleitung für einen erfolgreichen Aufbau Ihres Holzofens
Die Pflege des HolzofensOptimieren Sie den Holzverbrauch für perfektes GarenTipps zum einfachen Anzünden Ihres Holzofens
Ihr Ofen wird in einem Bausatz geliefert. Alle nachstehend beschriebenen Materialen und Ausrüstungen werden mit dem Ofen in der Version „Mit Ausrüstung „ geliefert, mit Ausnahme der Träger. Es ist daher leicht zu installieren und wird mit einer detaillierten, illustrierten Installationsanleitung geliefert.
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Langlebigkeit Ihres Ofens. Hier einige Ratschläge für die perfekte Wahl und Lagerung.
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Dank dieses traditionellen Holzofens können Sie promeblos 6 Gäste bewirten. Das Marmiton ist ideal für Ihre Mahlzeiten in kleinen Gruppen oder mit Ihrer Family.
| Anzahl der Pizzen mit Ø 29 cm | 2 |
| Kilo Brot | 3 |
| Anzahl der Kokotten | 3 |
| Produkt Garantie | 20 Jahre |
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+33 (0)3 29 65 20 53Der kleine holzbefeuerte Ofen, so perfekt wie ein grosses Modell !
Dieser kleinere Backsteinofen ist ideal für ein Essen mit der Familie oder mit Freunden. Nach dem Aufheizen bleibt diese ausgemauerte Vorführung „ Le Marmiton „lange warm, da seine 8 cm dicke Schicht die Wärme über viele Stunden speichert.
Sie können die verschiedenen Speisen direkt über der Flamme zubereiten wie zum Beispiel Pizza und Flammenkuchen, oder grillen. Der Ofen kann aber auch geschlossen genutzt werden zum Backen von Brot, Kuchen, Zubereitung von Gratins und Schmorgerichten.Die Trägheit dieses Ofens aus Ziegelsteine ist absolut bemerkenswert und ermöglicht es Ihnen, z. B. nach einem Pizzaabend 48 Stunden lang hintereinander zu backen!
Der Ofen « Le Marmiton » kann sowohl im Haus als auch im Freien installiert werden : die verwendeten Materialien sind Frost-und Witterungsbeständig.
Sie bevorzugen das Gleiche, aber größer? In der Familie der Excellence-Backöfen entdecken Sie seine großen Brüder: den Campagnard (8 Gäste) und den Gourmet (12 Gäste).
Sie können den Ofen Le Marmiton nach Ihrem Geschmack verkleiden oder eine massgefertigte Verkleidung bestellen. Die Haube ist montagegefertig und passt perfekt zu den Massen Ihres Holzofens.
Le Marmiton (auch mit einer Erhöhung) hat eine 20-jährige Garantie für den normalen Hausgebrauch in der gesamten Europäischen Union, Großbritannien, Norwegen und der Schweiz. Wenn Sie Fragen haben oder Ratschläge zur Verwendung benötigen, wenden Sie sich bitte an uns oder einen unserer autorisierten Händler.
(*) Ästhetisches und verschleißfestes Ziegelgewölbe, mit handgemachtem Mauerwerk in unseren Werkstätten in den Vogesen.
Der Ofen mit der Ausrüstung :
Bedienungsanleitung und Kochbuch Four à bois : ses secrets, ses recettes.
Der für Ihren Grand-Mère-Holzofen entworfene Metallständer ermöglicht eine schnelle Installation ohne Mauerwerk. Er kann in der Höhe an Ihre Bedürfnisse angepasst werden und bietet eine robuste und zerlegbare Lösung für eine vereinfachte Montage.
→ In Frankreich in unseren Werkstätten hergestelltes Produkt.
Der speziell für Ihren Grand-Mère-Holzofen entwickelte Betonständer erleichtert das schnelle und einfache Aufstellen des Ofens. Der Ständer wird in mehreren (recht schweren) Teilen geliefert und erfordert einen einfachen Zusammenbau.
→ In Frankreich in unseren Werkstätten hergestelltes Produkt.
Die Neuheit 2024 von Four Grand-Mère, der Dôme, ist eine gewölbeförmige Verkleidung aus pulverbeschichtetem Stahl. Die Vorder- und Rückseite sind schwarz, während der Körper in sechs Farben angeboten wird: Purpurrot, Koralle, Wasserblau, Waldgrün, Mausgrau und Beige.
→ In Frankreich in unseren Werkstätten hergestelltes Produkt.
Die Höhe des Innenraums und der Tür sind im Vergleich zur klassischen Version um 7,5 cm erhöht, um das Einschieben von sehr großen Fleischstücken oder sehr hohen Gerichten zu erleichtern. Diese Option ist ideal, um Wild oder Schmorgerichte in hohen Terrakotta-Töpfen (Typ Elsässer) zu garen.
Dank seiner von den Postkutschen inspirierten Räder ist La carriole genauso groß wie der Campagnard und bewegt sich je nach Jahreszeit im Haus oder im Freien.
Seit über 40 Jahren der beliebteste Backofen von Grand-Mère! Dank seines Bodens mit einem Durchmesser von 80 cm können Sie gleichzeitig 3 Pizzen, 4 Aufläufe oder 4 kg Brot zubereiten. Der Ofen ist auch in einer erhöhten Version und mit zwei Eingängen erhältlich.
Mit seinem 95 cm langen Boden hat der Holzofen Le Gourmet die gleiche Garkapazität wie unsere kleinen Profi-Backöfen. Ideal für große Festessen und Bankette.
