Zubehör-Sets für Pizzabäcker und Privatpersonen, Pizzaschaufeln, Brotschaufeln…
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Rammschutz, Schneidebrett, Profi-Pizzaroller, Fausthandschuhe, Bannetons und Grills…
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Alle Zubehörteile, die mit der Design-Reihe kompatibel sind (Alfred, Alf & Fred)
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Bereiten Sie dieses köstliche Rezept für Crème renversée zu, während Sie die Restwärme in Ihrem Holzofen nach einem schönen Schlemmertag genießen.
Wie wählt man einen Holzofen aus? Ambulanter Brotbackofen: Wie wählt man ihn aus? Vergleich der verschiedenen Arten von Holzbacköfen für jeden Budget
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Ihr Ofen wird in einem Bausatz geliefert. Alle nachstehend beschriebenen Materialen und Ausrüstungen werden mit dem Ofen in der Version „Mit Ausrüstung „ geliefert, mit Ausnahme der Träger. Es ist daher leicht zu installieren und wird mit einer detaillierten, illustrierten Installationsanleitung geliefert.
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Langlebigkeit Ihres Ofens. Hier einige Ratschläge für die perfekte Wahl und Lagerung.
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Die SUPER PRO Serie ist auf dem Prinzip des aufgehängten Gewölbes realisiert
| Fläche des Ofenbodens (in m²) | N/A |
| Außenmaße (T x B x H in m) | N/A |
| Gewicht des ausgestatteten Ofens (in kg) | N/A |
| Anzahl der Pizzen Ø 30-31 cm pro Charge | 20 |
| Anzahl der Pizzen Ø 30-31 cm pro Stunde | 240 |
Brauchen Sie Hilfe? Wir können Sie anleiten!
+33 (0)3 29 65 20 53Ein Metallträger hängt der Scheitelpunkt des Gewölbes . Dieses System des aufgehängten Gewölbes erlaubt alle Formen, grosse Abmessungen können bis 10 m² werden. Sie sind Schamotte Gewölbe und (nach Anfrage, ist es möglich ein ausgemauertes Gewölbe zu erhalten).
Backraum: 3.25 m²
Die Bodenplatte besteht aus Feuerfesteinen mit 33x33x6 cm .
Ein technisches Datenblatt vorliegt – Tab „Anhänge“
Breite der Tür : 50 cm (60 cm nach Anfrage).
Mögliche Optionen :
– 2 Türe
– Dampf Vorrichtung zum Brot Backen
– Erhöhter Ofen = 31.5 cm
Option mit Ausrüstung : Ofen, Träger, komplette Isolierung, Gusseiserne Tür, feuerfeste Isoliertür, Rohranschlusskasten Ø 180 mm mit Klappe
Gewicht des Ofens ohne Ausrüstung : 1485 kg
Französische Herstellung.
Eine Garantie von 5 Jahren (*)
(*) : Die Garantie für Ersatzteile für einen Ofen zum gewerblichen Zweck rechtsgültig in Ländern der EU, in Grossbritannien, in Norwegen oder in der Schweiz.
