Zubehör-Sets für Pizzabäcker und Privatpersonen, Pizzaschaufeln, Brotschaufeln…
Produkte anzeigen
Rammschutz, Schneidebrett, Profi-Pizzaroller, Fausthandschuhe, Bannetons und Grills…
Produkte anzeigen
Alle Zubehörteile, die mit der Design-Reihe kompatibel sind (Alfred, Alf & Fred)
Produkte anzeigen
Bereiten Sie dieses köstliche Rezept für Crème renversée zu, während Sie die Restwärme in Ihrem Holzofen nach einem schönen Schlemmertag genießen.
Wie wählt man einen Holzofen aus? Ambulanter Brotbackofen: Wie wählt man ihn aus? Vergleich der verschiedenen Arten von Holzbacköfen für jeden Budget
Der Aufbau eines traditionellen Ofens von Four Grand-MèreDas nötige Werkzeug für einen stressfreien Aufbau Ihres HolzofensSchritt-für-Schritt-Anleitung für einen erfolgreichen Aufbau Ihres Holzofens
Die Pflege des HolzofensOptimieren Sie den Holzverbrauch für perfektes GarenTipps zum einfachen Anzünden Ihres Holzofens
Ihr Ofen wird in einem Bausatz geliefert. Alle nachstehend beschriebenen Materialen und Ausrüstungen werden mit dem Ofen in der Version „Mit Ausrüstung „ geliefert, mit Ausnahme der Träger. Es ist daher leicht zu installieren und wird mit einer detaillierten, illustrierten Installationsanleitung geliefert.
Lesen Sie mehr
Langlebigkeit Ihres Ofens. Hier einige Ratschläge für die perfekte Wahl und Lagerung.
Lesen Sie mehr
| Fläche des Ofenbodens (in m²) | 1,53 |
| Außenmaße (T x B x H in m) | N/A |
| Gewicht des ausgestatteten Ofens (in kg) | N/A |
| Anzahl der Pizzen Ø 30-31 cm pro Charge | 9 |
| Anzahl der Pizzen Ø 30-31 cm pro Stunde | 108 |
Brauchen Sie Hilfe? Wir können Sie anleiten!
+33 (0)3 29 65 20 53Ein Metallträger hängt der Scheitelpunkt des Gewölbes . Dieses System des aufgehängten Gewölbes erlaubt alle Formen, grosse Abmessungen können bis 10 m² werden. Sie sind Schamotte Gewölbe und (nach Anfrage, ist es möglich ein ausgemauertes Gewölbe zu erhalten).
Backraum: 1.53 m²
Die Bodenplatte besteht aus Feuerfesteinen mit 33x33x6cm.
Breite der Tür : 50 cm (60 cm nach Anfrage).
Mögliche Optionen :
– 2 Türe
– Dampf Vorrichtung zum Brot Backen
– Erhöhter Ofen = 31.5 cm
Option mit Ausrüstung : Ofen, Träger, komplette Isolierung, Gusseiserne Tür, feuerfeste Isoliertür, Rohranschlusskasten Ø 180 mm mit Klappe
Gewicht des Ofens ohne Ausrüstung : 747 kg
Französische Herstellung.
Eine Garantie von 5 Jahren (*)
(*) : Die Garantie für Ersatzteile für einen Ofen zum gewerblichen Zweck rechtsgültig in Ländern der EU, in Grossbritannien, in Norwegen oder in der Schweiz.
