Bereiten Sie sich auf ein Staunen über Omas unveröffentlichte Tricks vor, mit denen Sie das volle Potenzial Ihres Holzofens entfalten können! Entdecken Sie hier gut gehütete Geheimnisse, wie Sie Ihren Ofen besser kennen und nutzen können, und werden Sie zu einem echten Experten für das Kochen mit Holzfeuer.
Lesen Sie mehrHolz befeuerter Pizzaofen 800A für Profis
Entdecken Sie diesen leichten Pizzabackofen, der speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie entwickelt wurde. Er kann bis zu 24 Pizzen pro Stunde backen und ist das Einstiegsmodell unserer Profi-Backöfen.
Fläche des Ofenbodens (in m²) | 0,49 |
Außenmaße T x B x H (m) | 1,01 x 1,02 x 0,49 |
Gewicht des ausgestatteten Ofens (in kg) | 235 |
Anzahl der Pizzen Ø 30-31 cm pro Charge | 2 |
Anzahl der Pizzen Ø 30-31 cm pro Stunde | 24 |
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+33 (0)3 29 65 20 53Klein und perfekt für das Backen von Pizzen auf Holzfeuer. Der Ofen 800A ist der kleinste Ofen in der Reihe der Leichtbauöfen für Restaurants und Pizzerien. Dieser Holzofen hat einen Boden und ein Gewölbe aus feuerfester Schamotte sowie einen Ziegelsteineingangsbogen mit einer 43 cm breiten Tür. Dank seiner kompakten Größe und des 4 cm dicken Gewölbe eignet sich dieser Ofen perfekt für den Einbau in einen Restaurant oder auf eine Terrasse.
Das Modell 800A ist die ideale Einstiegsoption für Restaurants und Pizzerien, mit der Sie Ihren Kunden nicht nur den visuellen Genuss der Flammen, sondern auch eine Holzofenpizza von außergewöhnlicher Qualität bieten können. Dieser Ofen hat ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und bietet eine erschwingliche Lösung für Profis ohne Kompromisse bei der Leistung.
Garantie und Kundenservice.
In Frankreich in unseren Werkstätten hergestellter Ofen. 5 Jahre Teilegarantie in der gesamten Europäischen Union, Großbritannien, Norwegen und der Schweiz bei intensiver gewerblicher Nutzung.
Die Ausstattung Ihres 800A Ofens für Restaurants und Pizzerien im Detail :
- Eine 6 cm dicke Boden aus Schamotte.
- Eine Schamottegewölbe mit einer Dicke von 4 cm.
- Die komplette Isolierung des Ofens (unten aus Kalziumsilikat 80 mm und oben aus Mineralfaser, Dicke 63 mm).
- Eine 43cm Tür aus Gusseisen Four Grand-Mère.
- Eine abnehmbare innere Isoliertür mit Holzgriff.
- Der Rohranschlusskasten ohne Klappe Ø 155 mm.
- Die Aufbau- und Gebrauchsanleitung.
- Das Rezeptbuch, Holzbackofen: seine Geheimnisse, seine Rezepte.
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Optionen
Der für Ihren Grand-Mère-Ofen entworfene Metallständer ermöglicht eine schnelle Installation ohne Mauerwerk. Er kann in der Höhe an Ihre Bedürfnisse angepasst werden und bietet eine robuste und zerlegbare Lösung für eine vereinfachte Montage.
→ In Frankreich in unseren Werkstätten hergestelltes Produkt.
Entscheiden Sie sich für den Betonständer, um Ihren Ofen ohne Maurerarbeiten aufzustellen. Mit dieser praktischen und stabilen Option können Sie Ihren Ofen in nur 15 Minuten aufstellen und sparen sich so den Ärger mit dem Bau eines Sockels. Der aus robusten Materialien hergestellte Ständer sorgt für optimale Stabilität, um die Sicherheit Ihres Ofens zu gewährleisten.
Die Kuppelverkleidung aus pulverbeschichtetem Stahl bietet eine ästhetische und langlebige Note für Ihren Ofen. Sie ist in 6 eleganten Farben erhältlich (Wasserblau, Waldgrün, Mausgrau, Purpurrot, Koralle und Beige) und verbindet Leistung mit Design. Die stets schwarzen Vorder- und Rückfronten sorgen für einen modernen Kontrast. Die strapazierfähige Verkleidung wird mit einem Rohr und einem Hut aus schwarzem, pulverbeschichtetem Stahl geliefert und wird Ihren Ofen viele Jahre lang zur Geltung bringen.
Die Haubenverkleidung bietet eine schnelle und ästhetische Lösung, um die Installation Ihres Ofens abzuschließen. Diese aus glasfaserverstärktem Epoxidharz hergestellte Haube ist dank ihrer Acrylbeschichtung ideal für den Einsatz im Innen- und Außenbereich. Diese ursprünglich weiße Verkleidung kann mit einer einfachen Acrylfarbe in der Farbe Ihrer Wahl überstrichen werden.
→ Produkt hergestellt in Frankreich, in den Vogesen.
Zusätzliche Optionen
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Kuppelverkleidung
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Sie ist in 6 eleganten Farben erhältlich (Wasserblau, Waldgrün, Mausgrau, Purpurrot, Koralle und Beige) und verbindet Leistung mit Design. Die stets schwarzen Vorder- und Rückfronten sorgen für einen modernen Kontrast.
Die strapazierfähige Verkleidung wird mit einem Rohr und einem Hut aus schwarzem, pulverbeschichtetem Stahl geliefert und wird Ihren Ofen viele Jahre lang zur Geltung bringen.