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Four Grand-Mère

Französischer Hersteller von Holzöfen

950RBG Gas/Holzofen 4 Drehteller Ø 32

2/3 ausgemauerte Gewölbe Ausführung & 1/3 Schamotte Gewölbe Ausführung
Drehboden Ø 85 cm
Tür 43 cm
Ø Rohr 180 mm mini (nicht mitgeliefert)
Gewicht : 1116 kg

Anzahl der Drehscheiben 3 bis 4
Außenmaße T x B x H (m) 1,43 × 1,67 × 1,94
Gewicht des ausgestatteten Ofens (in kg) N/A
Größe der Tür 43
Anzahl der Pizzen Ø 30-31 cm pro Charge 4
Anzahl der Pizzen Ø 30-31 cm pro Stunde 48
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+33 (0)3 29 65 20 53
100% in Frankreich, in den Vogesen hergestellt
5 Jahre Garantie auf die Teile
30% weniger Holz dank des niedrigen Gewölbes
Robust und langlebig dank langlebiger Materialien
Einfach zu pflegen dank natürlicher Pyrolyse
Mobil oder zerlegbar, sie begleiten Sie überall hin

Wir sind die Einzigen auf dem Markt, Öfen mit Drehteller vorzuschlagen und für unsere Öfen eine Beglaubigung von CERTIGAZ zu erhalten.
Von nun an, ist der Start des Gases programmierbar.
Eine Sonde von Temperatur reguliert den Brenner, sobald ist die gewünschte Temperatur erreicht, stellt der Brenner ab  und zündet sich wieder an, sobald ein Drehplatte 5°C verliert.
Der Feuerraum ist links oder rechts des Drehbodens.

Meistens wärmen die Benutzer den Ofen mit Gas und kochen(backen) die Pizzen im Holzfeuer

Kochen mit Gas stellt dieselben Vorteile vor, wie Kochen mit Holz, Kochhomogenität, derselbe Geschmack und die Kochgeschwindigkeit ist

Kochen mit Gas befreit den Pizzaiolo, der keine Verpflichtung  mehr hat, das Kochen zu überwachen. Er soll nur Pizza einschieben und Herausnehmen.

Zubehörteilen sind mitgeliefert : Metalltisch + Drehboden + Drehteller + Gasbrenner + Türe + komplette Isolierung + Rohranschlusskasten + Schaltschrank + Elektronik-Betriebssicherheit

Die Montage, die Verkleidung, die Abgasleitung und die Montage sind nicht einbegriffen.

Eine Skizze mit Aussenmasse : Tab „Anhänge“

Französische Herstellung.
Eine Garantie von 5 Jahren (*)

(*) : Die Garantie für Ersatzteile für einen Ofen zum gewerblichen Zweck rechtsgültig in Ländern der EU, in Grossbritannien, in Norwegen oder in der Schweiz.

Entdecken Sie die Drehteller im Video.

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